Malzemeler
Kırmızı mercimek - 1,5 su bardağı (sıcak)
Domates - 3 adet
Soğan - 1 adet orta boy
Tereyağı - 1 yemek kaşığı
Un - yarım çay bardağı
Sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Kimyon
Kırmızı biber
Çorbanın Hazırlanışı
Soğanı küçük küçük küpler halinde doğruyoruz.
Tencerenin içerisine göz kararı biraz sıvı yağ döküyoruz ve soğanlarımızı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
Üzerine tereyağı ilave
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder