Balık Çorbası Tarifi

Malzemeleri

Palamut - 1 adet
havuç - 1 adet
Patates - 1 adet
Soğan - 1 adet
Defne yaprağı - 2 adet
Maydanoz - birkaç dal
Su - 6 su bardağı
Tereyağ - 2 çorba kaşığı
Un - 2 çorba kaşığı
Yumurta - 1 adet
Limon - 1 adet
Elma sirkesi - 1 kahve fincanı
Tuz - damak zevkinize göre


Hazırlanışı


Balığı iyice temizledikten sonra bol su ile iyice yıkıyoruz.
Havuç, patates ve soğanın kabuğunu soyun.