Bahar Çorbası

Malzemeler

Soğan - 2 adet
Elma - 1 adet
havuç - 1 adet
Sıvı yağ - 2 çorba kaşığı
Un - 1 kahve fincanı
Köri - 1 çorba kaşığı
Et suyu - 5 su bardağı
Limon suyu - 1 çay kaşığı
Maydanoz - birkaç dal
Tuz ve karabiber


Çorbanın yapılışı


Soğanı, elma ve havucu soyuyoruz.
Soyduğumuz soğan, elma ve havucu küçük küçük küpler halinde doğruyoruz.
Sıvı yağı kızdırıyoruz ve içerisine havucumuzu, elma ve